Растрескивание и растрескивание – одна из самых распространенных проблем при выращивании томатов. … Помидоры растрескиваются, когда плод опережает рост кожуры – обычно после сильного дождя. Плохая новость: разрезанные помидоры могут занести бактерии в плоды и вызвать их гниение
Как уберечь помидоры от растрескивания?
Как предотвратить расщепление помидоров
- Поливайте регулярно и глубоко. Помидорам требуется около 2,5 см воды в неделю, поэтому летом поливайте помидоры каждые два-три дня. …
- Мульча. …
- Ищите устойчивые сорта. …
- Ранний сбор помидоров. …
- Обеспечить хороший дренаж.
Как сделать так, чтобы помидоры для бифштекса не треснули?
Чтобы предотвратить расщепление помидоров, убедитесь, что вы поливаете растения томатов один раз в неделю примерно от 1 до 2 дюймов (от 2,5 до 5 см.) воды. Чтобы свести растрескивание томатов к минимуму, регулярно и равномерно поливайте томатные растения.
Безопасно ли есть растрескавшиеся помидоры?
Концентрические трещины обычно минимальны и часто заживают сами по себе, так что да, вы можете есть этот тип треснувшего помидора. Радиальные трещины часто бывают более глубокими и могут даже расколоть плод на части. … Тем не менее, если она выглядит минимальной, есть помидоры, которые раскололись, это нормально, особенно если вы вырезаете область вокруг трещины.
Почему помидоры трескаются до того, как созреют?
Помидоры расщепляются, когда получают непостоянное количество воды. … Если вы забываете поливать помидоры и внезапно их заливаете водой, это тоже вызывает трещины. Это происходит потому, что избыток воды заставляет внутреннюю часть плода расти намного быстрее, чем кожура снаружи. Кожа лопается, в результате чего появляются вертикальные или горизонтальные трещины.
