Термометр для мяса, пригодный для использования в духовке (13 долларов США, Target) подходит для любого размера или куска мяса (целая индейка, жаркое, куриная грудка, что угодно!) перед жаркой или приготовлением на гриле. Этот тип термометра может оставаться в мясе во время запекания в духовке или приготовления на гриле.
Можно ли оставлять термометр в индейке во время приготовления?
Да, вы можете оставить свой термометр для мяса в мясе, пока оно готовится, если производитель термометра говорит, что его можно использовать в духовке.
Как узнать, подходит ли мой термометр для использования в духовке?
Термометры для мяса, пригодные для использования в духовкеЕсли на вашем термометре не указано, что он подходит для использования в духовке, то вы определенно должны предположить, что это не так. Термометры для мяса, пригодные для использования в духовке, могут быть либо аналоговыми термометрами с циферблатом, либо термометрами с цифровым зондом, которые можно оставить в еде, пока она готовится.
Ты ставишь градусник в индейку?
Важной частью использования любого термометра является его правильное размещение в индейке. … При приготовлении целой индейки вставьте термометр в самую толстую часть грудки индейки, самую внутреннюю часть бедра и самую внутреннюю часть крыла Убедитесь, что термометр не касается кости, хрящ или сковорода.
Как с помощью термометра определить, приготовлена ли индейка?
Вам понадобится термометр для мяса, чтобы убедиться, что вы готовите индейку до нужной температуры. Вставьте его близко к бедренной кости, но не касаясь ее. Если на нем написано 180 градусов по Фаренгейту в бедре и 170 градусов по Фаренгейту в груди, блюдо готово и готово к подаче.