Дезаминирование – удаление аминогруппы из молекулы. В организме человека дезаминирование происходит в печени. Это процесс расщепления аминокислот. Аминогруппа удаляется из аминокислоты и превращается в аммиак.
Где происходит дезаминирование?
Хотя дезаминирование происходит во всем человеческом организме, оно наиболее часто встречается в печени и в меньшей степени в почках.
Где обычно находятся аминокислоты?
Поскольку заряженные и полярные аминокислоты являются гидрофильными, они обычно находятся на поверхности водорастворимого белка, где они не только способствуют растворимости белка в воде, но также образуют сайты связывания заряженных молекул.
Какие продукты содержат 9 незаменимых аминокислот?
Мясо, птица, яйца, молочные продукты и рыба являются полноценными источниками белка, поскольку содержат все 9 незаменимых аминокислот. Соя, такая как тофу или соевое молоко, является популярным растительным источником белка, так как содержит все 9 незаменимых аминокислот.
Каковы 4 компонента аминокислоты?
Аминокислоты имеют центральный асимметричный углерод, к которому присоединены аминогруппа, карбоксильная группа, атом водорода и боковая цепь (группа R).
