Яблочная кислота представляет собой органическое соединение с молекулярной формулой C₄H₆O₅. Это дикарбоновая кислота, которая вырабатывается всеми живыми организмами, придает кислый вкус фруктам и используется в качестве пищевой добавки. Яблочная кислота имеет две стереоизомерные формы, хотя в природе существует только L-изомер.
Вредна ли яблочная кислота?
Яблочная кислота ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНА при пероральном приеме в пищевых количествах. Неизвестно, безопасна ли яблочная кислота при приеме в качестве лекарства. Яблочная кислота может вызывать раздражение кожи и глаз.
Для чего используется яблочная кислота?
Яблочная кислота также содержится в некоторых цитрусовых. В пищевых продуктах яблочная кислота может использоваться для подкисления или ароматизации пищевых продуктов или предотвращения обесцвечивания пищи Ее также можно использовать с другими ингредиентами в косметике. Использование яблочной кислоты в рамках ежедневного ухода за кожей может помочь при таких проблемах, как пигментация, прыщи или старение кожи.
Что яблочная кислота делает с вашим телом?
Яблочная кислота участвует в цикле Кребса. Это процесс, который тело использует для производства энергии. Яблочная кислота кислая и кислая. Это помогает удалить омертвевшие клетки кожи при нанесении на кожу.
Яблочная кислота вредна для зубов?
Хотя яблочная кислота (5) может быть положительной, когда речь идет о здоровье полости рта, также важно чистить зубы после употребления, так как слишком много может вызвать эрозию эмали, которая приводит к кариесу.