Повышают ли насыщенные жиры уровень холестерина?

Повышают ли насыщенные жиры уровень холестерина?
Повышают ли насыщенные жиры уровень холестерина?
Anonim

Потому что насыщенные жиры имеют тенденцию повышать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. Насыщенные жиры естественным образом содержатся в красном мясе и молочных продуктах. Он также содержится в выпечке и жареной пище.

Какие жиры вредны для холестерина?

Два вредных для здоровья жира, в том числе насыщенные и транс-жиры, увеличивают количество холестерина в крови и повышают риск развития сердечных заболеваний. Однако два совершенно разных типа жиров - мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры - действуют прямо противоположным образом.

Как насыщенные жиры снижают уровень холестерина?

14 простых способов уменьшить количество насыщенных жиров

  1. Ешьте больше фруктов и овощей.
  2. Ешьте больше рыбы и курицы. …
  3. Ешьте нежирные куски говядины и свинины и срезайте как можно больше видимого жира перед приготовлением.
  4. Запекайте, жарьте или жарьте мясо; избегать жарки. …
  5. Используйте обезжиренное молоко или молоко с пониженным содержанием жира вместо цельного молока.

Какие продукты являются худшими при высоком уровне холестерина?

Продукты с высоким содержанием холестерина, которых следует избегать

  • Полножирные молочные продукты. Цельное молоко, масло, жирный йогурт и сыр содержат большое количество насыщенных жиров. …
  • Красное мясо. Стейк, жаркое из говядины, ребрышки, свиные отбивные и говяжий фарш, как правило, имеют высокое содержание насыщенных жиров и холестерина. …
  • Обработанное мясо. …
  • Жареные продукты. …
  • Выпечка и сладости. …
  • Яйца. …
  • Моллюски. …
  • Постное мясо.

Как быстро снизить уровень холестерина?

Как быстро снизить уровень холестерина

  1. Сосредоточьтесь на фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах и бобовых. …
  2. Помните о потреблении жиров. …
  3. Ешьте больше растительных источников белка. …
  4. Ешьте меньше рафинированного зерна, например белой муки. …
  5. Двигайтесь.

Рекомендуемые: