Червь мопане является целебным и дешевым источником питания. Зимбабвийский диетолог Марлон Чидемо говорит, что черви богаты полезными питательными веществами и содержат в три раза больше белка, чем говядина.
В чем польза червей Мопане?
Черви мопане являются питательной добавкой к традиционной шанганской диете, так как почти на 60% состоят из белка и содержат значительное количество фосфора, железа и кальция.
Какая культура питается червями мопане?
Черви мопане, широко известные как «аманцимби» на языке ндебеле или «мадора» на языке шона, были хорошим источником белка на протяжении поколений в Южной Африке.
Сколько калорий в червях мопане?
(2008) подчеркнул необходимость того, чтобы пищевые добавки содержали достаточное количество калорий ( 400 ккал/100 г) и белка (15 г/100 г), обогащенных необходимыми микроэлементами.
Являются ли черви мопане токсичными?
К сожалению, отказ от предупредительной окраски лишит вас гусениц Mopane, которые имеют красные и желтые отметины и выглядят довольно устрашающе. Но они не только безопасны для употребления, но и очень питательны с высоким содержанием белка. Мудро избегать насекомых с растений, которые, как вы подозреваете или знаете, являются токсичными
