Капуста Напа имеет более нежный вкус и текстуру, чем западная капуста, но ее легко заменить, что делает ее идеальной для употребления в сыром виде в салате и салате (но все же достаточно жесткой, чтобы стоять на ногах). подходит ко всем видам приготовления пищи).
Безопасно ли есть сырую пекинскую капусту?
Капуста Напа – универсальный ингредиент для приготовления блюд. Его можно есть сырым, быстро готовить, как во фритюре, или долго варить в наваристом рагу. … Его также можно есть сырым в салатах, его часто добавляют в жаркое быстрого приготовления и блюда на пару.
Капуста Напа лучше сырой или вареной?
Капуста Напа, содержащая всего 20 калорий на чашку и не содержащая холестерина, может похвастаться длинным списком витаминов и минералов. В зависимости от того, как приготовлена капуста Напа, ее пищевые показатели остаются высокими. В следующий раз, когда вы насладитесь этим сырым, маринованным или приготовленным на пару, сделайте его еще лучше.
Можно ли есть сырую пекинскую капусту?
Вы можете есть его сырым, измельчая и добавляя в тако, салаты или энергетические боулы. Не стесняйтесь менять его на любой рецепт, который требует зеленой капусты; его сладкий вкус делает его особенно вкусным в рецептах капустного салата. Вы также можете добавить его в салаты или бутерброды, чтобы добавить хруст и глубину вкуса.
Вы едите белую часть пекинской капусты?
Капуста Напа, также известная как китайская или сельдерейная капуста, мягче и слаще, чем обычная капуста. Его белые стебли и морщинистые, бледно-зеленые или желтые листья можно есть сырыми или приготовленными.
