Но вернемся к первому вопросу: можно ли вспенивать миндальное молоко? Да! Миндальная молочная пена отличается, прежде всего, кремообразностью и особым вкусом. Настоящее удовольствие в сочетании с капучино или латте макиато.
Как вспенить миндальное молоко?
Налейте миндальное молоко в небольшую кастрюлю и оставьте на плите, чтобы оно постепенно нагревалось. Держите огонь на низком уровне, чтобы предотвратить перегрев, и используйте ручной вспениватель на поверхности, чтобы поднять пену, пока у вас не получится восхитительное пенящееся миндальное молоко! Вы также можете разогреть миндальное молоко, если вы спешите.
Трудно ли вспенивается миндальное молоко?
В то время как обычное молоко красиво испаряется, легко превращаясь в пенистую шелковистость, которая тает в эспрессо, как сон, растительное молоко - это совсем другая история. Веганские альтернативы, такие как миндальное молоко, гораздо труднее взбить пену Иногда молоко будет слишком водянистым и вообще не будет пениться.
Какое миндальное молоко будет пениться?
Лучшее миндальное молоко для вспенивания
Есть специально приготовленное миндальное молоко «бариста» Это миндальное молоко немного гуще, чем обычное миндальное молоко, и имеет формулу чтобы легче вспениваться и удерживать пену дольше, чем обычное миндальное молоко.
Можно ли использовать миндальное молоко в бисквите?
В большинстве рецептов вы можете использовать миндальное молоко в качестве альтернативы традиционному коровьему молоку, просто заменяя его от чашки к чашке. … Миндальное молоко можно использовать в рецептах выпечки, такой как печенье и торты, кексы, блины и даже пикантные блюда, такие как чесночный хлеб и хумус.
