Рекомендуемые пищевые нормы (RDA) - это уровни потребления основных питательных веществ, которые, на основе научных знаний, оцениваются Советом по пищевым продуктам и питанию как адекватные удовлетворить известные потребности в питательных веществах практически всех здоровых людей.
Что означают рекомендуемые диетические нормы?
Рекомендуемая диетическая норма (RDA): средний дневной уровень потребления, достаточный для удовлетворения потребностей в питательных веществах почти всех(97%-98%) здоровых людей. Адекватное потребление (AI): устанавливается, когда доказательств недостаточно для разработки RDA, и устанавливается на уровне, который, как предполагается, обеспечивает адекватность питания.
Как получить рекомендуемую норму питания?
Ответ, установленный Национальной медицинской академией, состоит в том, что рекомендуемая норма потребления белка для взрослых составляет 0,8 г на килограмм массы тела Для определения RDA для белка, умножьте свой вес в фунтах на 0,36. Или попробуйте этот онлайн-калькулятор белка.
Как была сформулирована RDA?
ПРОЦЕСС УСТАНОВЛЕНИЯ RDA
Первый комитет RDA изучил исследовательскую литературу и сформулировал предварительный набор значений для различных питательных веществ, известных в то время для людей разного возрастные группы, для обоих полов, а также во время беременности и лактации.
Почему важна RDA?
Из своего первоначального применения в качестве руководства для консультирования «по проблемам питания в связи с национальной обороной» RDA стали служить другим целям: для планирования и обеспечения продовольственными запасами для подгрупп населения; для интерпретации записей о потреблении пищи отдельными лицами и группами населения; за установление …
