В то время как каберне совиньон выращивается во многих странах Южной Америки, включая Аргентину, наиболее известным производителем является Чили в ее регионах Аконагуа, Долина Майпо, Кольчагуа и Курико. Другие регионы. Другие страны, производящие каберне совиньон, включают Южную Африку, Испанию и Новую Зеландию.
Где лучший каберне совиньон?
Долина Напа, Калифорния, США Долина Напа славится производством вина Каберне Совиньон и известна как один из лучших регионов Каберне Совиньон, а не только в США, но и в мире. Любители вина во всем мире впечатлены богатым характером и насыщенными нотами черных фруктов.
Каково происхождение Каберне Совиньон?
Несмотря на то, что он возник во Франции, сегодня Каберне Совиньон является международным сортом винограда, который производится практически во всех основных винодельческих регионах мира, хотя этот сорт предпочитает более теплый климат.
Почему Каберне Совиньон так популярен?
С потенциалом фруктовости, элегантности, силы, сложности, консистенции, кислотности и выдержки, каберне совиньон обладает всем этим. Узнаваемость имени тоже. Это был один из винных стилей, наряду с шардоне и мерло, который в 1980-х заставил непьющих вино в Соединенных Штатах остановиться и обратить на это внимание.
В каких ключевых районах Калифорнии выращивают каберне?
Этот сорт является наиболее широко выращиваемым красным винным виноградом в Калифорнии, причем большая часть площадей штата расположена в округах Напа, округ Сан-Луис-Обиспо, округ Сонома и округ Лоди/Сан-Хоакин.
