Он получил свое название от французского racler, что означает «царапать». Как на вкус раклет? Этот фантастический сыр из коровьего молока имеет замечательную кремовую текстуру и соленый, слегка сладкий, слегка ореховый вкус, мало чем отличающийся от грюйера. Он довольно ароматный и становится более острым, чем дольше выдерживается сырная головка.
На что похож сыр раклет?
Сыр
Раклет производится в Швейцарии и по текстуре и вкусу похож на сыр сыр грюйер. Этот полутвердый сыр из коровьего молока традиционно используется для приготовления раклета в одноименном блюде.
Воняет ли сыр раклет?
Самой отличительной чертой Раклетта является его аромат, который снисходительно можно охарактеризовать как острый. (На самом деле, это пахнет так, как будто что-то гнило несколько месяцев в раздевалке спортзала, заполненной грязной спортивной одеждой.)
Как бы вы описали раклет?
Раклетт – традиционный швейцарский плавленый сыр. Раклет происходит от французского слова, которое означает «соскабливать» и относится как к типу сыра, так и к традиционному швейцарскому блюду, с которым его подают. … Как бы вы ни расплавили его, это типичный сыр для совместного использования.
Раклет прикольный?
Раклетт – блюдо из плавленого сыра, более восхитительное, чем фондю. Это полумягкий и довольно необычный сыр, называемый раклет (от французского глагола racler, соскабливать).
