Сахарная пудра, как и обычный сахар, хранится практически вечно. Это рафинированный белый сахар, весьма популярный в Австралии. Он не портится, потому что это в основном сахарный песок, только немного мельче обычного.
Как понять, что сахарная пудра отключена?
Если вы видите комочки в сахаре, это не значит, что сахар испортился. Это просто означает, что он подвергся воздействию влаги. Все, что вам нужно сделать, чтобы использовать этот сахар, - это разбить комки и вынуть мерную ложку, и больше никогда не беспокойтесь о том, что сахар снова испортится.
Сахар портится или срок его годности истек?
Сахар-песок хранится неограниченно, кондитерский сахар – около 2 лет, а коричневый сахар – около 18 месяцев. Коричневый сахар становится твердым, когда его влага испаряется.
Срок годности у пакетов с сахаром истекает?
Согласно Eat By Date, белый сахар-песок, белый сахар в кубиках, сахар-сырец, коричневый сахар, сахарная пудра, заменитель сахара, Equal и Sweet n Low все последние на неопределенный срок.
Устаревает ли сахарная пудра в Великобритании?
Срок годности сахарной пудры во многом зависит от того, как вы ее храните. Если хранить вдали от загрязняющих веществ, сахар может храниться бесконечно. Тем не менее, большинство производителей помещают этикетку со сроком годности от одного до двух лет, чтобы получить наилучшее качество.
