Испорченное молоко может заменить пахту или сметану в выпечке. Его также можно использовать для смягчения мяса или добавлять в супы, запеканки или заправки для салатов.
Попробуйте использовать слегка испорченное молоко в одном из следующих кулинарных приложений:
- Выпечка. …
- Супы и тушеные блюда. …
- Заправка для салата. …
- Сыроварение. …
- Размягчить.
Можно ли печь на прокисшем молоке?
Да, вы можете использовать кислое молоко для выпечки Хотя вы можете не захотеть выпить стакан испорченного молока сразу, выпечка - отличный способ использовать вещи. Дополнительная кислотность, которую молоко приобретает по мере старения, может придать дополнительный вкус выпечке, такой как пирожные или кексы.
Что можно приготовить на кислом молоке?
Наши любимые 11 рецептов с использованием кислого молока
- 11 Рецепты на кислом молоке, которые стоит попробовать - 1. Содовый хлеб, … Инструкции.
- Блинчики. Ингредиенты. Инструкции.
- Маффины. Ингредиенты. Инструкции.
- Пряный торт. Ингредиенты. …
- Печенье из кукурузной муки на пахте. Ингредиенты. …
- Овсяное печенье. Ингредиенты. …
- Творог. Ингредиенты. …
- Уайт лич. Ингредиенты.
Прокисшее молоко испорченное молоко?
Простое молоко - это молочный продукт, полученный в результате подкисления молока, а испорченное молоко - это молоко, которое испортилось естественным образом из-за заражения бактериями. Оба этих вида молока имеют кислый и кислый вкус. Но кислое молоко - это не то же самое, что испорченное молоко.
Чем отличается кислое молоко от испорченного?
Испорченное молоко обычно относится к пастеризованному молоку, которое имеет неприятный запах и вкус из-за роста бактерий, переживших процесс пастеризации. … С другой стороны, кислое молоко часто относится конкретно к непастеризованному сырому молоку, которое начало естественное брожение.
