Единственное явное техническое различие, которое я обнаружил между ними, заключается в способе их приготовления. Согласно большинству словарей, начинка определяется как « смесь, используемая для начинки другой пищи, традиционно домашней птицы, перед приготовлением». А заправку готовят на сковороде вне полости индейки.
Кто говорит заправку, а кто говорит начинку?
Dressing Is For Жители Среднего Запада Как правило, в штатах Среднего Запада это называется начинкой, независимо от того, из каких ингредиентов она готовится или готовится внутри индейки.
Есть ли разница между начинкой и заправкой?
одевание зависит от того, как вы его делаете. Говоря наиболее техническим языком, начинку набивают (буквально) внутрь полости индейки и готовят там.… Заправка, с другой стороны, поджаривается в отдельной посуде, например, в кастрюле (предпочтительный метод экспертов по пищевой безопасности).
Где начинку называют заправкой?
Со временем американцы потеряли ханжество и вернулись к тому, чтобы одеваться как начинку - по большей части. На юге Америки сохраняется некоторая двусмысленность в отношении этого термина. Некоторые южане сегодня называют блюдо из приправленного хлеба, приготовленного на сковороде вокруг индейки или рядом с ней, заправкой..
Жители Юга называют это заправкой или начинкой?
Но термин для этого блюда различался в зависимости от региона - Южане называют это блюдо «заправкой», в то время как люди на Востоке, Среднем Западе и Западе говорят «начинка».
