Если на банке с едой есть небольшая вмятина, но в остальном она в хорошем состоянии, еда должна быть безопасной для употребления. Выбрасывайте банки с глубокими вмятинами … Острая вмятина на верхнем или боковом шве может повредить шов и позволить бактериям проникнуть в банку. Выбросьте любую банку с глубокой вмятиной на любом шве.
Опасны ли поврежденные банки?
Министерство сельского хозяйства США говорит, что хотя и редко, помятые банки могут привести к ботулизму, который является смертельной формой пищевого отравления, поражающего нервную систему. Симптомы включают двоение в глазах, опущенные веки, проблемы с глотанием и затрудненное дыхание. Протекающие и вздутые банки также могут быть признаками испорченных консервов.
Можно ли покупать еду в мятых банках?
Абсолютно нормально использовать банку сразу после того, как вы уронили ее на пол, даже если она немного помята. Но вы определенно хотите избежать покупки банок, которые уже помяты или повреждены. … Эти банки могут содержать опасные бактерии под названием Clostridium botulinum.
Какими болезнями можно заразиться от помятых консервных банок?
Ботулизм - смертельное заболевание, вызываемое различными штаммами бактерий Clostridium, чаще всего Clostridium botulinum. Бактерии имеют сильную близость к средам с низким содержанием кислорода (таким как консервные банки и кувшины) и производят нейротоксин, который может привести к тому, что жертвы будут страдать от растущей потери мышечного контроля.
Безопасно ли пить из помятой банки?
Скорее всего, все еще безопасно употреблять, если на банке есть небольшие вмятины по бокам или сверху. При повреждении пломбы возникает проблема. … Если это не связано с сильным холодом, обычно небезопасно пить, если банка вздулась.
