Осмотрите вишню, чтобы убедиться, что на ней нет синяков. Выбросьте ушибленные вишни, так как в процессе заморозки они станут мягкими. Затем храните вишню в холодном холодильнике, пока не будете готовы ее подготовить и заморозить. Не мойте их перед обработкой, так как вода ухудшает их качество и ускоряет порчу.
Как подготовить свежую вишню к заморозке?
Как заморозить вишню
- Шаг 1: Вымойте вишню. …
- Шаг 2: Удалите стебли. …
- Шаг 3: Очистите вишни от косточек. …
- Шаг 4: Разложите вишни без косточек в один слой на противне, застеленном вощеной бумагой. …
- Шаг 5: Поместите вишню в морозильную камеру. …
- Шаг 6: Достаньте из морозилки и положите в пакеты.
Как хранить вишню в морозилке?
Как заморозить вишню
- Приготовьтесь. Вишню очистить от косточек, тщательно промыть и обсушить. Выложите на противень и поместите в морозильную камеру.
- Трансфер. После полной заморозки переложите в пакеты Freezer Zipper или FreezerWare™.
- Закройте, удалив как можно больше воздуха (из пакетов) и поместите в самую глубокую часть морозильной камеры.
Мой ли ты свежую вишню?
После того, как вы принесете эти вкусные кусочки фруктов домой, вишню следует хранить немытой и открытой в самой холодной части вашего холодильника. Однако держите их подальше от сильно пахнущих продуктов. Когда вы будете готовы их съесть, тщательно промойте их под холодной водой
Как сохранить вишню свежей после мытья?
Промойте, высушите и заморозьте в герметичных пластиковых пакетах. Вы можете сделать это, сохранив стебли и косточки нетронутыми, но позже вам будет удобнее, если вы сначала сделаете косточки.
