Свинина - это кулинарное название мяса домашней свиньи (Sus domesticus). Это один из наиболее часто потребляемых видов мяса во всем мире, свидетельства о свиноводстве относятся к 5000 г. до н.э. Свинину едят как свежеприготовленной, так и консервированной.
Кто ест свинину?
В настоящее время Китай является крупнейшим в мире потребителем свинины, при этом потребление свинины, как ожидается, составит 53 миллиона метрических тонн в 2012 году, что составляет более половины мирового потребления свинины. В Китае свинина предпочтительнее говядины по экономическим и эстетическим причинам; свинью легко кормить и она не используется для труда.
Какие есть блюда из свинины?
Вот наши 11 лучших рецептов из свинины, которые вы можете попробовать:
- Жареная свиная грудинка.
- Тайский салат со свининой.
- Coorg Pandi Curry (свиное карри)
- Свиные ребрышки со спаржей и лимонными молочными грибами.
- Свинина Виндалу.
- Ямайские свиные отбивные.
- Лимонная свинина.
- Сорпотель из свинины.
Какое блюдо из свинины самое лучшее в мире?
Это sisig, лучшее блюдо из свинины – возможно, лучшее блюдо из свинины – на земле. Произнесите имя двумя движениями языка, где-то между шепотом и шипением», - написал Мишан. Далее писатель отметил, что сисиг - это «масл-кар в мире филиппинской кухни, наряду с хрустящей патой».
Едят ли свинину в Индии?
Долгое время в Индии едоки свинины составляли меньшинство, несмотря на то, что мясо широко потребляется во многих частях страны (включая северо-восточные штаты, Гоа, Карнатака и Керала) и несколькими общинами (включая католиков и кодава).
