Аромат, исходящий от зеленых листьев, который среди ученых-растителей иногда называют сладким, «зеленым» ароматом, был предметом исследований в течение многих лет. …Теперь открыты ферменты, которые превращают запах травы в более сладкий аромат.
Как должны пахнуть помидоры?
Помидоры известны своим землистым, пряным запахом зеленой листвы, которая отличается от вида. Люди расходятся во мнениях относительно того, приятный этот запах или отталкивающий. Как оказалось, острый аромат считается частью защиты растения от вредителей и болезней.
Почему помидоры странно пахнут?
Маленькие «волоски» на стеблях и листьях помидоров называются трихомами. Некоторые из них содержат масла, которые издают отчетливый запах, когда растения потревожены.
Чем пахнет томатный суп?
Также «очень мило, но приятно». Аромат описывается как «сырный и хлебный» и « пахнет заплесневелым сыром», хотя ни сыр, ни хлеб не являются ингредиентами. Двое предпочли его: «Как классика», «Как должен быть на вкус крем-суп из томатов». Наконец, «была бы хорошей посудой для обмакивания жареного сыра».
Съедобны ли листья томатов?
Зато листья растения нежные, ароматные и, да, вполне съедобны Вопреки распространенному мнению, листья томатов можно есть так же, как и любую другую садовую зелень. Они вкусные, обильные и богаты фитонутриентами. … Помидоры, как и баклажаны и перец чили, действительно относятся к семейству пасленовых.
