Лакто-ово-вегетарианство или ово-лакто-вегетарианство - это тип вегетарианства, допускающий употребление продуктов животного происхождения, таких как яйца и молочные продукты. В отличие от пескетарианства, оно не включает рыбу или другие морепродукты.
Что едят лакто-ово-вегетарианцы?
Лакто-ово-вегетарианская модель питания основана на зерновых, фруктах и овощах, бобовых (сушеные бобы, горох и чечевица), семенах, орехах, молочных продуктах и яйцах. Сюда не входят мясо, рыба и птица, а также продукты, содержащие эти продукты.
Кто является лакто-вегетарианцем?
человек, который не ест мяса, рыбы или яиц, но пьет молоко и ест некоторые молочные продукты: Будучи лакто-вегетарианцем, он ест сыр, пока поскольку он не содержит продуктов животного происхождения, таких как сычужный фермент. Лакто-вегетарианцы могут употреблять продукты, обогащенные витамином B12.
Почему люди становятся лакто-ово-вегетарианцами?
В названии «лакто» относится к молочным продуктам, а «ово» - к яйцам. Многие люди переходят на лакто-ово-вегетарианскую диету , чтобы сократить потребление продуктов животного происхождения по этическим, экологическим или медицинским причинам.
Что такое лакто-ово-вегетарианство по сравнению с вегетарианцем?
Лакто-ово-вегетарианцы: вегетарианцы, которые избегают мяса животных, но потребляют молочные продукты и яйца. Лакто-вегетарианцы: вегетарианцы, которые избегают мяса животных и яиц, но потребляют молочные продукты. Ово-вегетарианцы: вегетарианцы, которые избегают всех продуктов животного происхождения, кроме яиц.