Некоторые могут повышать уровень мочевой кислоты в организме, что и вызывает подагру. Если вы можете ограничить их, вы можете предотвратить еще одну вспышку. Красное мясо и морепродукты. Мясо (особенно мясные субпродукты, такие как печень и сладкое мясо) и морепродукты (например, рыба и моллюски) могут содержать высокое содержание химических веществ, называемых пуринами.
Какие моллюски вредны при подагре?
Наихудшими для людей с подагрой являются анчоусы, треска, пикша, сельдь, скумбрия, мидии, икра (рыбья икра), сардины, морские гребешки и форель. «Лосось, по-видимому, является исключением и лучшим выбором морепродуктов для людей, страдающих подагрой», - говорит Сэндон.
Можете ли вы заболеть подагрой от употребления моллюсков?
Рыба и морепродукты также являются распространенными источниками пуринов. Хуже всего, если у вас подагра, гребешки, сардины, сельдь, анчоусы и скумбрия.
Вызывают ли креветки подагру?
НЕЛЬЗЯ: есть определенные морепродукты
Холодноводная рыба, такая как тунец, лосось и форель, может повысить уровень мочевой кислоты, но польза для сердца от их умеренного употребления может быть больше, чем риск приступа подагры. Мидии, морские гребешки, кальмары, креветки, устрицы, крабы и омары следует есть только время от времени
Есть ли в моллюсках высокое содержание мочевой кислоты?
Морепродукты. Некоторые виды морепродуктов, такие как анчоусы, моллюски, сардины и тунец, содержат больше пуринов, чем другие виды Но общая польза для здоровья от употребления в пищу рыбы может перевешивать риски для людей, страдающих подагрой. Умеренные порции рыбы могут быть частью диеты при подагре.
