Маринад можно снова использовать в качестве соуса для мяса, тофу или овощей. … Выньте все мясо из маринада. Перелейте маринад в кастрюлю и доведите до кипения на плите.
Можно ли использовать купленный в магазине маринад в качестве соуса?
Вы можете, опять же, просто положить купленный в магазине маринад в кастрюлю, довести его до кипения, затем уменьшить огонь и дать ему покипеть пару минут. минут или пока вы не будете удовлетворены достигнутой консистенцией.
Можно ли готовить в маринаде?
Маринованные стейки получаются нежными и ароматными. Многие рецепты стейков требуют маринада, так как он придает мясу аромат и делает его нежным. Хотя большинство рецептов требуют отказаться от маринада перед приготовлением, вы также можете приготовить стейк в маринаде.
Безопасно ли готовить использованный маринад?
Если часть маринада будет использоваться в качестве соуса к приготовленным блюдам, сохраните часть маринада перед тем, как положить в него сырое мясо или птицу Однако, если маринад, используемый для сырого мяса или птицы, должен быть использован повторно, обязательно доведите его до кипения, чтобы уничтожить все вредные бактерии.
Вы удаляете маринад перед приготовлением?
Удалите маринад перед приготовлением: Чтобы предотвратить воспламенение на гриле и обеспечить надлежащую подрумянивание мяса при обжаривании или жарке, вытрите большую часть излишков маринада перед приготовлением. Оставьте немного маринада на поверхности мяса, чтобы максимизировать вкус.
