Замочите семена в миндальном молоке или воде (1/4 стакана семян на 1 стакан жидкости), пока они не приобретут жевательную текстуру, напоминающую пудинг из тапиоки, около 20 минут. Замоченные семена чиа можно хранить в холодильнике до 5 дней, поэтому вы можете приготовить большую партию в начале недели.
Семена чиа лучше замачивать на ночь?
Когда дело доходит до замачивания семян чиа, лучше оставить их замачиваться на ночь, чтобы они смогли впитать как можно больше воды. Эта способность поглощать воду - вот почему семена чиа так хороши для диеты, поскольку они помогают вам дольше чувствовать себя сытым!
Можно ли замочить семена чиа на 2 часа?
Чтобы получить лучшую текстуру, оставьте семена в холодильнике на 2 часа. Вы даже можете оставить их на ночь. Это один из лучших вариантов, так как вы можете есть их на завтрак по утрам. Замачивание семян чиа в воде – самый простой вариант.
Можно ли есть семена чиа без замачивания?
Семена чиа оправдывают свое название суперпродукта. … Семена чиа также отлично справляются с обезвоживанием, потому что они удерживают так много жидкости. Однако, если вы едите сухие семена чиа, не давая им жидкости для впитывания перед приемом внутрь, они будут поглощать воду в вашем организме и потенциально вызывать закупорку.
Вы замачиваете семена чиа в горячей или холодной воде?
Семена чиа можно замочить в любой холодной или подогретой жидкости, но обычно вода, йогурт, молоко или заменитель молока работают лучше всего. Используйте соотношение жидкости и чиа примерно 6 к 1, чтобы предварительно замочить семена перед добавлением их в выбранный вами напиток или еду. Их можно замочить всего на 5 минут или на ночь для более мягкого результата.