Изготовленная из смеси высококачественных импортных семян и специй, горчица Gulden идеально подходит для хот-догов и сэндвичей, а также для ваших любимых блюд. С сортами Пряный коричневый, Желтая горчица, Дижонская каменная земля, Шрирача и Медовая горчица, у Gulden's есть аромат, который украсит каждое блюдо.
Дижонская горчица – это то же самое, что острая коричневая?
Пряная коричневая горчица
Пряная коричневая горчица - еще одна отличная альтернатива Дижону, если вы любите острую пищу. Коричневые семена вымачивают в меньшем количестве уксуса перед обработкой, поэтому у вас остается приправа с тонной укуса. Благодаря обработке острая коричневая горчица также имеет такую же текстуру, как дижонская
Горчица Гульдена – это дижонская горчица?
Gulden's Дижон Горчица служит восхитительным соусом для горячих кренделей или пикантной основой для винегретов, майонезов и других соусов. Желтая горчица Gulden - это классика.
Чем отличается дижонская горчица от острой горчицы?
Оба сделаны из семян коричневой горчицы (или черных для пряного коричневого). Семена дижонской горчицы замачивают в белом вине или подобной жидкости; пряные семена коричневой горчицы замачивают в уксусе. Дижонская горчица отлично подходит для добавления в маринады или соусы, а острая коричневая горчица отлично сочетается с большими бутербродами с мясной начинкой.
Можете заменить острую коричневую горчицу для Дижона?
Острая коричневая горчица Если у вас нет горчицы каменного помола или желтой горчицы: вы можете использовать острую коричневую горчицу! Он немного острее, чем Дижон, а также имеет текстурированный вид (он не такой гладкий). Вы можете использовать его в качестве замены 1 к 1, но имейте в виду, что он добавляет жару рецепту.