Пиваловая кислота представляет собой карбоновую кислоту с молекулярной формулой (CH₃)₃CCO₂H. Это бесцветное органическое соединение с запахом твердое при комнатной температуре. Обычное сокращение для пивалильной или пивалоильной группы - Piv, а для пивалиновой кислоты - PivOH.
Для чего используется пивалиновая кислота?
Пиваловая кислота иногда используется в качестве внутреннего стандарта химического сдвига для спектров ЯМР водных растворов. Хотя DSS чаще используется для этой цели, второстепенные пики от протонов на трех метиленовых мостиках в DSS могут быть проблематичными.
Является ли пивалиновая кислота сильной кислотой?
Водный раствор представляет собой слабую кислоту. Реагирует с основаниями и сильными окислителями.
Растворяется ли пивалиновая кислота в воде?
Это сопряженная кислота пивалата. ТРИМЕТИЛУКСУСНАЯ КИСЛОТА представляет собой окрашенное кристаллическое вещество с низкой токсичностью, растворимое в воде, этиловом спирте и диэтиловом эфире.
К какой кислоте относится этановая кислота?
Этановая кислота - это другое название уксусной кислоты, но она более известна как активный ингредиент уксуса. Наиболее типичный пример карбоновой кислоты, этановая кислота имеет кислый запах и вкус и используется в качестве консерванта, поскольку ее кислая среда неблагоприятна для бактерий.