Но ученые обнаружили, что пища содержит до эквивалента винного бокала растительного масла. Один из протестированных шашлыков содержал 140 г жира, что вдвое превышает максимальную суточную норму для женщин. Другой содержал 111g. Диетологи говорят, что употребление двух порций в неделю может вызвать сердечный приступ в течение 10 лет
Безопасны ли донер-кебабы?
Если не приготовлено гигиенично, донер-кебабы могут представлять угрозу безопасности пищевых продуктов для покупателей, поскольку некоторые ингредиенты способны способствовать быстрому росту болезнетворных бактерий.
Вызывает ли шашлык рак?
Исследования также показали, что приготовленное мясо, содержащее высокие уровни гетероциклических аминов, может привести к повышенному риску колоректального 16, поджелудочной железы17-18 и простата19 -20 раки. Одно исследование показало, что употребление в пищу каждых 10 граммов хорошо пропитанного красного мяса коррелирует с увеличением риска колоректальной аденомы на 29%.
Почему в шашлыке так много калорий?
В среднем шашлык содержит около 2 000 калорийСтатистика питательности тоже шокирует. … По данным Совета графства Хэмпшир, в среднем донере содержится кулинарного жира, равного стакану вина, - и это одна из причин, по которой шашлык дает вам целых 130 % вашей ГДА искусственных трансжиров еще до того, как вы добавили соусы.
Что полезнее: кебаб или McDonald's?
Кебабы в значительной степени полезнее. То, что вы получаете в McDonald's, - это просто жареный во фритюре и серьезно соленый картофель фри и куча сахара. С другой стороны, еда в кебаб-ресторанах более полезна для здоровья, так как они используют свежее и необработанное мясо для приготовления своих блюд.
