Кейл содержит очень мало жира, но большую часть жира в нем составляют омега-3 жирные кислоты, называемые альфа-линоленовой кислотой Учитывая невероятно низкое содержание калорий, кудрявая капуста является одним из самых богатых питательными веществами продуктов. Употребление большего количества капусты - отличный способ значительно увеличить общее содержание питательных веществ в вашем рационе.
Редис кислый?
Корнеплоды
Сладкий картофель, свекла, редька, репа и морковь являются прекрасным источником щелочных продуктов, которые помогают поддерживать баланс pH.
Почему капуста вредна?
Сырая капуста может быть более питательной, но она также может навредить функции щитовидной железы Капуста, наряду с другими крестоцветными овощами, содержит большое количество гойтрогенов, которые являются соединениями, которые могут нарушают функцию щитовидной железы (8). В частности, сырая капуста содержит гойтрогены, называемые гойтринами.
Кейл кислая или щелочная?
Top Ten Щелочные Продукты:Шпинат, капуста.
Есть ли в капусте высокое содержание щавелевой кислоты?
Кале и многие другие продукты содержат высокий уровень оксалатов. Щавелевая кислота встречается в природе и содержится в таких растениях, как шпинат, мангольд, свекла, ягоды и капуста.