Piloncillo можно хранить в сухом прохладном месте в течение 1 года.
Как вы храните пилонсильо?
Piloncillo должен храниться в течение года или более при правильных условиях. Храните конусы в прохладном, темном и сухом месте и убедитесь, что конус плотно упакован.
Может ли коричневый сахар вырастить плесень?
В нормальных условиях плесень не растет на сахаре из-за осмоса, удаляющего влагу из воздуха. Бактерии плесени нуждаются во влаге, чтобы процветать. Проблема в том, что коричневый сахар по своей природе влажный, и если оставить его во влажной среде, может появиться плесень.
Почему мой коричневый сахар становится белым?
A: Обработка коричневого сахара может оставить белые пятна, когда он кристаллизуется в окончательную формуСуществуют также смеси коричневого сахара, в состав которых входит белый сахар, и при неравномерном смешивании белый сахар может появиться в виде белых пятен. Поэтому появление белых пятен в коричневом сахаре вполне нормально.
Есть ли замена пилонсильо?
Если вы не можете найти пилонсильо и хотите попробовать некоторые из рецептов, вы можете заменить его по весу темно-коричневым сахаром и патокой (1 чашка темно-коричневого сахара + 2 чайные ложки патоки).
