Чтобы заморозить приготовленные книши, охладите их и плотно заверните. Перед подачей полностью разморозьте замороженные книши на застеленном пергаментом противне, смажьте небольшим количеством масла и посыпьте солью, если хотите. Выпекайте при 375 градусах до хрустящей корочки и золотистого цвета, от 7 до 10 минут.
Сколько книш хранится в холодильнике?
Книши можно хранить в холодильнике в течение 7-10 дней, если оставить их в вакуумной упаковке.
Как вы готовите замороженные книши?
Замороженный (Не размораживать.) Духовка: Разогрейте духовку до 375° F. Нагревайте в течение 30-40 минут или до желаемой температуры. Микроволновая печь: 2-4 минуты на высокой мощности.
Нужно ли хранить картофельные книши в холодильнике?
Все несъеденные книши должны быть охлаждены или заморожены и подогреты. Не забудьте хорошо завернуть их, чтобы они не впитали другие ароматы из морозильной камеры.
Можно ли разогреть книши?
Обычная духовка: Поместите на застеленный пергаментом противень в предварительно разогретую до 375° духовку на 18-20 минут или пока не прогреются. Микроволновая печь: Нагревайте примерно 90 секунд на один книш или пока центр не станет горячим. Срок годности: 7 дней в холодильнике. 6 месяцев заморожены.