Как разморозить замороженное тесто фило?
- Достаньте запечатанный(е) рулет(ы) фило из коробки и положите в холодильник на ночь.
- Перед использованием доведите тесто фило до комнатной температуры (около 2 часов).
- Phyllo должен быть полностью разморожен и иметь комнатную температуру для достижения наилучших результатов.
Как быстро разморозить тесто фило?
- Достаньте упаковку замороженного теста фило из коробки, но оставьте ее в пластике. …
- Поместите пластиковую упаковку с тестом в микроволновую печь и разморозьте в течение 30–45 секунд. …
- Выньте тесто из пластиковой упаковки и осторожно попытайтесь разделить листы теста, чтобы вы могли приступить к другим элементам рецепта.
Сколько времени размораживается тесто фило?
Работа с замороженным тестом фило
Вы должны дать себе некоторое время на подготовку, так как замороженное тесто фило занимает около 24 часов, чтобы должным образом разморозить: Не позволяйте размораживается слишком быстро. Хитрость при размораживании теста фило заключается в том, чтобы убедиться, что оно не разморозится слишком быстро.
Можно ли приготовить тесто филло в микроволновке?
Возьмите противень, пригодный для использования в микроволновой печи, поместите тесто фило в микроволновую печь и разморозьте его в течение одной-двух минут. Когда оно разморозится, достаньте тесто из микроволновой печи и аккуратно расстелите листы.
Сколько листов теста фило нужно использовать?
В большинстве препаратов используется 5 или более таких листов, сложенных вместе. Эти простыни могут стать липкими, если они слишком влажные, или ломкими, если они слишком сухие.
