Кроме того, как и другие виды кассии, сайгонская корица считается вредной в больших дозах из-за высокого содержания кумарина (2). Кумарин - это химическое вещество, которое естественным образом содержится в корице и может оказывать токсическое действие.
Вредна ли сайгонская корица?
Сайгонская корица в целом безопасна для употребления в небольших количествах Одна из самых важных вещей, о которой следует помнить, это то, что в ней больше кумаринов, чем в других видах корицы.. Слишком много кумарина может вызвать повреждение печени. Если у вас проблемы с печенью, вы можете ограничить потребление корицы или избегать употребления корицы.
Какая корица не токсична?
Цейлонская корица, получаемая из внутренней коры дерева Cinnamomum verum и считающаяся «настоящей корицей», содержит намного меньше кумарина и представляет меньший риск токсичности (1, 2).
Какая корица самая полезная?
Цейлонская корица содержит все полезные для здоровья свойства корицы без каких-либо токсичных свойств, поэтому это самый полезный вид корицы. Мы проанализировали все эти исследования при разработке нашей добавки с экстрактом цейлонской корицы, эффективность которой основана на стандарте медицинских исследований.
Сколько цейлонской корицы безопасно в день?
Цейлонская корица безопасно используется в дозах 0,5-3 грамма в день в течение до 6 месяцев. Но цейлонская корица ВОЗМОЖНО НЕБЕЗОПАСНА, если принимать ее в больших количествах или использовать в течение длительного времени.