Вы также можете их заморозить, поэтому мы обнаружили, что неплохо приготовить много сразу, а затем заморозить половину из них.
Хумита – это то же самое, что и тамале?
Чилийские хумита похожи на тамалес, но готовятся из свежей кукурузы вместо масы. … Не обязательно делать все за один день; Вы можете нарезать и соединить листья кукурузы и оставить смесь готовой накануне. На следующий день приготовила хумитас и приготовила.
Как вы едите хумитас?
В зависимости от того, какой тип хумиты приготовлен, ее можно есть как завтрак с тостами или хлебом на гарнире, или как обеденное блюдо, которое подают с кофе и возможно острый соус. Тесто для хумиты традиционно готовится из сала, масла или молока.
Как разогреть хумиты?
Humitas можно повторно разогреть в микроволновой печи или также вы можете вынуть холодную humita из обертки и обжарить ее на среднем огне с небольшим количеством растительного или сливочного масла. с каждой стороны по пару минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
Что такое хумита в чили?
Чили Humitas - это кукурузный тамале, который подают по всей стране с соусом пебре. Мне посчастливилось сделать их по старинке с помощью молино.