Пастеризованные соки проходят термическую обработку для уничтожения патогенов (микробов) и микробов, которые могут вызвать у нас заболевания. Это также позволяет соку дольше храниться, поскольку он уничтожает многие микробы, которые могут вызвать порчу. Необработанные свежевыжатые или выжатые соки не подвергаются термической обработке и описываются здесь как непастеризованные.
В чем разница между пастеризованным и непастеризованным молоком?
Пастеризованное молоко - это молочное молоко, которое нагревается и охлаждается с помощью простого процесса нагревания, который делает молоко безопасным для питья, прежде чем оно будет упаковано и отправлено в продуктовые магазины. Разница между сырым молоком и пастеризованным молоком заключается в том, что сырое молоко - прямо от коровы - не проходит процесс пастеризации
Какое молоко лучше пастеризованное или непастеризованное?
Потому что сырое молоко богато натуральными витаминами, оно легче усваивается, может помочь при аллергии, кожных заболеваниях и укрепляет иммунную систему. Исследования показали, что дети, пьющие сырое молоко, более устойчивы к болезням, лучше растут и в целом более здоровы.
Что такое пастеризованное молоко?
Пастеризованное молоко - это сырое молоко, нагретое до определенной температуры и времени для уничтожения патогенов, которые могут быть обнаружены в сыром молоке Патогены - это микроорганизмы, такие как бактерии, которые делают нас больной. … По закону все молоко, продаваемое населению, должно быть пастеризовано и упаковано на лицензированном молочном заводе.
Пастеризованное – хорошо или плохо?
Пастеризация уничтожает полезные бактерии и ферменты . Проще говоря, пастеризация является абсолютной катастрофой для здоровья человека, потому что она убивает многие питательные вещества в молоке, которые наш организм необходимо для его обработки.
