Гесперидин является основным флавоноидом, содержащимся в лимонах и сладких апельсинах, а также в некоторых других фруктах и овощах, а также в различных политравных препаратах. Гесперетин является метаболитом гесперидина, обладающим лучшей биодоступностью.
Где в природе встречается гесперидин?
Гесперидин - растительный химикат, который классифицируется как «биофлавоноид». Чаще всего встречается в цитрусовых. Люди используют его как лекарство.
В каких продуктах много гесперидина?
Гесперидин - это биофлавоноид, тип растительного пигмента с антиоксидантным и противовоспалительным действием, содержащийся в основном в цитрусовых. Апельсины, грейпфруты, лимон и мандарины все содержат гесперидин, который также доступен в виде добавок.
Есть ли гесперидин в апельсиновом соке?
Флавоноид гесперидин высоко сконцентрирован в цитрусовых и редко встречается в других продуктах, что делает апельсиновый сок уникальным источником этого флавоноида.
Сколько гесперидина в лимоне?
Согласно недавнему обзору [24], содержание гесперидина в 100 мл сока составляет: апельсин 20–60 мг, мандарины 8–46 мг, лимон 4–41 мг, грейпфрут 2–17 мг. Это означает, что мы можем принять около 100 мг гесперидина только в большом стакане апельсинового сока.