Витамин С содержится в цитрусовых, ягодах, картофеле, помидорах, перце, капусте, брюссельской капусте, брокколи и шпинате Витамин С также доступен в виде пероральной добавки, обычно в виде капсул и жевательных таблеток. Большинство людей получают достаточное количество витамина С из здорового питания.
Где чаще всего встречается витамин С?
Цитрусовые, помидоры и томатный сок, а также картофель являются основными поставщиками витамина С в рацион американцев [8]. Другие хорошие источники пищи включают красный и зеленый перец, киви, брокколи, клубнику, брюссельскую капусту и дыню (см. Таблицу 2) [8, 12].
Где мы взяли витамин С?
Овощи с самым высоким содержанием витамина С включают:
- Брокколи, брюссельская и цветная капуста.
- Зеленый и красный перец.
- Шпинат, капуста, зелень репы и другая листовая зелень.
- Сладкий и белый картофель.
- Помидоры и томатный сок.
- Зимний сквош.
Где содержится витамин С и Е?
Продуктами, которые содержали не менее двух третей исследуемых питательных веществ, были: фрукты (в основном апельсины) (51 %) и фруктовые овощи (в основном помидоры и сладкий перец) (20 %). %) для витамина С; растительные масла (подсолнечное и оливковое) (40 %), нецитрусовые (10 %), орехи и семечки (8 %) для витамина Е; корнеплоды (морковь) (…
Что такое витамин С и откуда он берется?
Это важно для вашей кожи, костей и соединительной ткани. Он способствует заживлению и помогает организму усваивать железо. Витамин С поступает из фруктов и овощей. Хорошие источники включают цитрусовые, красный и зеленый перец, помидоры, брокколи и зелень.
