Верхние печи переворачивайте птицу на вертеле во время приготовления в режиме конвекции. Печи-вертелы традиционно можно увидеть в продуктовых магазинах для приготовления курицы, но в этих печах также можно приготовить баранину, индейку, овощи и многое другое с помощью аксессуаров.
Что такое моторизованный гриль?
Моторизованный вертел помогает вы нанизываете и жарите курицу и овощи, создавая мгновенный хит для вечеринки. Камера с подсветкой помогает вам видеть, как готовится пища, а таймер с термостатическим управлением гарантирует, что пища никогда не пережарится, а устройство автоматически выключается, когда готово.
Как работает вертел?
Приготовление на гриле работает путем обжаривания мяса на вертеле или длинной палочке на непрямом огне. Вертел медленно поворачивается, чтобы мясо прожаривалось равномерно, и оно идеально прожаривалось, сохраняя при этом аромат. Для правильного приготовления вертел должен вращаться с постоянной скоростью.
В чем разница между конвекцией и грилем?
Вертушка использует стержень для приготовления мяса или курицы, а конвекция использует духовку для приготовления блюд. Вертел - это метод обжаривания на вертеле, а конвекция - это метод нагревания пищи … Вертел готовит блюдо на открытом воздухе, а метод конвекции готовит пищу в закрытом виде.
Что такое гриль в газовой плите?
В самых простых гриль-печах используется комбинация лучистого тепла – будь то газовая инфракрасная горелка, электрический кварц или металлический элемент, деревянное или газовое пламя – и конвекция нагревать. Лучистое тепло подрумянивает мясо, птицу или другие продукты, а конвекционное тепло медленно их поджаривает.
