Настоящий эксперимент in vitro, таким образом, предполагает, что потребление фитостеролов с пищей, достаточное для снижения уровня холестерина в сыворотке, может не оказывать эстрогенного действия на рост эстроген-зависимых клеток рака молочной железы, но потребление диеты с высоким содержанием фитостеролов или пищевых добавок может увеличение фитостеринов в крови достаточно …
Каковы побочные эффекты фитостеролов?
Современные данные свидетельствуют о том, что добавки с фитостеролом относительно безопасны и хорошо переносятся. 5 Побочные эффекты, если таковые имеются, имеют тенденцию быть легкими и могут включать запор, тошноту, расстройство желудка, изжогу, метеоризм и обесцвечивание стула.
Повышают ли растительные стеролы уровень эстрогена?
Несмотря на сродство к ER, в крысиных моделях воздействия PS β-ситостерол не увеличивал массу матки, маркер эстрогенной активности [82]. Точно так же растительные станолы и сложные эфиры станолов не смогли стимулировать эстроген-чувствительный рост в клетках MCF-7 [83].
Являются ли растительные стеролы фитоэстрогенами?
Данные на сегодняшний день показывают, что фитостеролы являются наиболее преобладающими фитоэстрогенами в рационе человека на сегодняшний день. Пищевые добавки с изофлавонами или лигнанами увеличивают потребление этих фитоэстрогенов в 10–100 раз (10–100 мг/день), в зависимости от потребляемого продукта.
Что делают фитостеролы?
Фитостеролы (называемые эфирами растительных стеролов и станолов) содержатся в мембранах клеток растений. Фитостерины похожи по структуре на холестерин в организме человека и блокируют холестерин от поглощения. Они должны быть частью плана здорового питания.
