Эта стоимость не безосновательна. Во всяком случае, это восходит к основному принципу спроса и предложения. Когда морской черт был отброшен, было достаточно предложения и ограниченный спрос. Сегодня, когда люди ищут высококачественного морского черта, спрос резко возрастает.
Какая самая дорогая рыба?
5 самых дорогих рыб
- Голубой тунец. Эта спорная еда, без сомнения, одна из самых дорогих рыб, которую вы можете купить, хорошо известна своей популярностью в культуре суши и среди японских гурманов. …
- Рыба фугу (Фугу) …
- Рыба-меч. …
- Желтоперый тунец (Ахи) …
- Дикий королевский лосось.
Почему вам следует избегать употребления морского черта?
Морской черт, также известный как морской черт, в последнее время стал очень популярным как мясная рыба. … Эти факторы делают их особенно уязвимыми для чрезмерного вылова рыбы, и поэтому Общество охраны морской среды присвоило им рейтинг «ешьте с осторожностью» в своем Руководстве по хорошей рыбе (которое доступно в виде загружаемого PDF-файла).
Морской черт хорошо ест?
Приготовленный морской черт не расслаивается, как большая часть рыбы: он сочный, с приятным вкусом и текстурой, похожей на приготовленный омар. По вкусу рыба очень мягкая, поэтому ее можно приготовить по-разному. Особенно вкусно с яркими кислыми соусами
Морской черт – дорогая рыба?
Хотя регулярно покупать лобстера очень дорого, морской черт может дать вам сочный вкус и текстуру, которых не хватает лобстеру, но по гораздо более доступной цене. Филе хвоста морского черта будет стоить вам в среднем около 8 долларов за фунт, в то время как фунт мяса лобстера может стоить более 45 долларов за фунт.
